ав

Брайан Трейси «Секретный код успеха» часть I.

0

Брайан Трейси — один из удивительных людей, миллиардер, именем которого даже назван один из колледжей Университета Andrew Jackson University – Колледж предпринимательства и бизнеса имени Брайана Трейси (TheBrian Tracy College of Business and Entrepreneurship).  А ведь сам Брайан Трейси даже не закончил школу. За свою жизнь он работал разнорабочим, благодаря работе на трамповом судне увидел мир, был специалистам по продажам, вырос до вице-президента фирмы, а затем основал свою.  Думаю, что этого человека стоит послушать.

dfgh

Как увеличить пространство.

0

Для того, чтобы увеличить пространство есть много различных способов. Самый смелый способ — это перепланировка. Тут нужно помнить о том, что на основательную перепланировку необходимы разрешительные документы (отдельная тема, для статьи). Чего совершенно точно нельзя делать так это сносить несущие стены. Есть способы менее радикальные и не менее эффективные. Например, правильный подбор отделочных материалов и их применение: укладка ламината к окну вдоль стены продольными полосами визуально увеличит пространство. Ещё один способ — это подбор цвета. Как известно, светлые цвета расширяют. Необходимо при этом учесть, что и тёмные оттенки бывают полезными, так как обладают свойством придавать глубину. Свет, тоже немаловажная деталь, для увеличения пространства. Там, где много света, кажется, что и много пространства. И, конечно же, мебель и аксессуары. Всё это необходимо скомпоновать, иными словами, создать дизайн интерьера.  Думаю, видео ниже (по ссылкам), дадут вам идеи, для перепланировки.

 

 

 

 

 

 

 

 

торт3

Торт в мультиварке.

0

Рецепт этого торта я нашла в интернете. Торт называется «Любимый«. Он действительно очень вкусный и, если приложить небольшие усилия, то ещё и очень красивый. При одном только виде торта, гости уже высказывают своё восхищение))) Ну, а после того, как попробуют, за вами закрепится слава настоящего кондитера :)

Начнём с ингредиентов. Вам понадобится:

2 ст. муки;

10 шт. яиц (куриных);

4шт. яичных белков;

2,5 ст. сахара (лучше, если это будет 2 ст. сахара и 0,5 ст. сахарной пудры);

200 гр. грецкого ореха (рубленного);

1ст. л. соды (или 3 ч.л. разрыхлителя);

3 ст. л. какао;

600 гр. сливочного масла и

1,5 банки сгущённого молока.

Приступаем.

Готовим бисквит. 5 яиц тщательно взбиваем (примерно, 3 минуты). Затем постепенно ввожу 1 ст. сахара и продолжаю взбивать, примерно, минут 10. Добавляю какао,1 ч.л.  соды, один стакан сахара и 1 стакан муки (муку лучше всего просеять) — быстренько взбиваю, совсем чуть-чуть, как если бы вы просто перемешали (это важно). Дно чаши мультиварки я выстилаю пергаментной бумагой и выливаю в чашу тесто. Ставлю режим «Выпечка» (50мин.) и, после того, как прошли 50 минут,  оставляю пирог ещё на 10 минут в закрытой мультиварке.  Далее вынимаю, накрываю полотенцем и оставляю остывать.

Беру следующие 5 яиц, добавляю 1 стакан сахара, хорошо взбиваю. Добавляю 1 ст. муки (просеянной), 1 ч.л. соды  и 100 гр. орехов — перемешиваю. Далее по тексту выделенному синим цветом.

Пока бисквит остывает, займемся выпечкой безе, для украшения торта. Разогреваем духовку до 90 градусов. 4 белка интенсивно взбиваем вместе с 0,5 стакана сахара (лучше сахарной пудры). Выстилаем противень пергаментной бумагой и чайной ложкой «высаживаем» безе на противень. Выпекаем в духовке с приоткрытой дверцей, примерно, 1,5-2 часа.

И у нас есть время, чтобы заняться приготовлением крема. Масло растопить на водяной и бане и убрать в морозильник на 50-60 мин. Достать из морозилки и проколоть «корочку» в нескольких местах. Слить сыворотку (в этом рецепте она нам не понадобится, но подойдёт для другого блюда). Подождать пока масло чуть разморозится (чтобы можно было взбивать), взбить миксером, постепенно добавляя сгущённое молоко. Количество сгущённого молока, в принципе, зависит от того насколько вы любите сладкое. Я люблю, поэтому добавляю всё. Взбивать до маслянистого состояния.

Завершающая часть. Оба бисквита разрезаем вдоль пополам, получается четыре «коржа». Нижний — ореховый бисквит промазываем кремом. Кладем простой бисквит, промазываем кремом, опять ореховый, промазываем и завершаем обычным бисквитом. Весь торт покрываем кремом. Верх торта посыпаем оставшимися орехами (ореховой крошкой), выкладываем безе и посыпаем орехами (крошкой) поверх безе.

Ву-а-ля! Торт готов! Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

2

Интерьер.

0

Наверное, каждый, хотя бы раз в жизни сталкивался с ремонтом. Как говорит мой супруг: «Ремонт можно приостановить, но нельзя закончить.» Даже когда ремонт окончен, интерьер продолжает беспокоить наш мозг. Поставить мебель, переставить мебель, повесить шторы, перевесить шторы, этот горшочек для цветов ничего, но, может быть, найду лучше — и так до бесконечности. Прекрасно, когда можно заказать дизайн и профессионалы подберут подходящий вам вариант, исходя из ваших пожеланий, модных тенденций и, конечно же, бюджета. А вот когда вы делаете ремонт самостоятельно, на что следует обратить внимание? В прошлом году я окончила курсы по дизайну интерьера. Сколько же меня ожидало открытий! Я никогда даже и не задумывалась о том, что на эти «мелочи» стоит обращать внимание.  Сегодня речь пойдёт о кухне. И, в первую очередь, о технических нюансах расстановки мебели. Стоит обратить внимание, чтобы расстояние от плиты до вытяжки было от 65ти см. , если у вас электрическая плита, и от 75ти см, если плита газовая. Расстояние между столешницей и настенными модулями 50см (это оптимальный вариант). Расстояние между мебелью, для прохода, составляет 90-120см. Ну и, конечно, никаких розеток рядом с раковиной и газовой плитой, а расстояние от плиты до раковины не менее 50ти см. Обратите ещё внимание на то, чтобы все открывающиеся элементы не пересекались между собой и не упирались в стену, при открытии.  Есть ещё много других стандартов, например, стандарты высоты столешницы, высоты мойки, высоты стульев. Меня очень радует, что сейчас такое время, когда главное не «чтобы как у всех», а главное, чтобы вам было удобно. Ведь, если вы высокий человек, как я, то мыть посуду в мойке со стандартной высотой, это большое испытание. В первую очередь, для спины. Поэтому рассчитать высоту мойки, удобную, для вас можно так: встаёте прямо, сгибаете руку в локте под углом 90 градусов, отмеряете вниз 15см и длина (в данном случае высота мойки) от получившейся точки до пола, это и есть высота вашей мойки. Мебель на заказ стоит, конечно, чуть дороже стандартной, но подумайте о себе, о своём здоровье и комфорте.

Ниже несколько картинок, которые я нашла в интернете.

2 5 6

 

 

 

20151230_152302

Маленькое дерево

0

Бонсаи. Меня всегда завораживали эти маленькие деревья. Когда находишься среди них, чувствуешь себя так, как будто душа воспарила над землёй, точнее лесом и смотрит на мир со стороны. Бонсай (в переводе — выращенное в подносе)- это японское искусство выращивания декоративных растений. Вот чего я не знала, так это того, что и в Китае есть подобное увлечение и называется оно пэньцзин. Кстати, пэньцзин (в переводе — пейзаж в горшке) гораздо древнее искусства бонсай.  А во Вьетнаме есть хоннонбо. Хоннонбо (в переводе — острова и горы в горшке)  — это настоящие кусочки природы у вас дома. При чём природы с живой водой! То есть задачка ещё та! Я даже представить себе не могу сколько усилий должно быть приложено, чтобы создать хоннонбо, а потом ещё и поддерживать жизнь в нём.

Но вернёмся к бонсай. Недавно мы были на выставке бонсай. Это было прекрасно! Выставка небольшая, но вполне позволяет составить представление о культуре бонсай. Самому «старому» бонсаю, на этой выставке, было 120 лет!!! Это значит, что его выращивало не одно поколение. В общем, выставка настолько вдохновила, что мы решили вырастить бонсай у себя дома. В разделе «Бонсай» я буду выкладывать статьи с описанием процесса, всё от покупки семян и дальше по списку (список в процессе составления)). Буду признательна, если вы, дорогой мой читатель, поделитесь информацией, которой обладаете в этом вопросе. А пока несколько фотографий с выставки:20151230_151005

м

Записки благодарности

0

Я давно слышала о такой технике, как ведение дневника благодарности. И всё время собираюсь её опробовать, но каждый раз находятся какие-то более «важные» дела, и каждый раз «не хватает» времени, чтобы воплотить это в жизнь. Кавычки ставлю потому, что, наверное, у каждого бывают такие моменты, когда мы ищем оправдания тому, что не сделали, объясняя это отсутствием времени, нехваткой сил и прочим бла..бла..бла..  А теперь к сути.

Я прочла много информации по этому вопросу в интернете и пришла к следующим выводам:

  1. Благодарность должна быть искренней (не важно к кому или чему. Это могут быть люди, которые помогли, поддержали, вдохновили и т.д. Вещи, при использовании которых, вы чувствуете себя лучше, уверенней, комфортнее. Конечно же, вы сами! Ваши мысли, которые привели к хорошим результатам, ваше тело, которое служит вам, ваши чувства. Ну и про Вселенную помните))
  2. Хотя бы один из пунктов благодарности опишите подробно.
  3. И, это может показаться странным, но благодарить нужно и за «плохие» ситуации: болезни, потери и прочее. ( объяснения под * внизу).

Как часто нужно делать такие записи? На этот вопрос я еще не готова ответить. Думаю, нужно пробовать. Кто-то рекомендует завести дневник и делать записи каждый день. Кто-то настаивает, что записи нужно делать 1-2 раза в неделю. В чём я абсолютно уверена, так это в том, что будь то дневник, или записи -не важно, главное это искренность.

 

Что это даёт?

  1. переосмысление. Новый взгляд на то, что происходит и то, что нас окружает;
  2. прощение и снятие обид, которые нас разрушают (ведут к болезням), и, как следствие здоровье, повышение иммунитета;
  3. повышение  уровня счастья;
  4. улучшение отношений с окружающими вас людьми (они тоже чувствуют ваши изменения);
  5. стойкость к разного рода трудностям;
  6. Вселенная начнёт помогать вам в осуществлении ваших желаний.

 

Попробуем? Очень интересно узнать о переменах, которые произойдут с вами, поэтому жду комментариев!

 

* Не даром говорят: «Нет худа без добра». Иногда нам даются какие-то несчастья, болезни, «уроки», чтобы избавить нас от ещё более страшных ситуаций, происшествий. Например, одна болезнь, если вы её пройдёте стойко и с благодарностью, может уберечь вас от другой, неизлечимой болезни. Или опоздание на очень важную встречу, иногда кажется таким горем! А со временем оказывается, что Вселенная просто уберегла вас от невыгодной сделки.  И ещё, в таких случаях всегда вспоминаю рассказ одного близкого мне человека о том, как у неё украли iPhone, который недавно ей подарила дочь и который она сама себе не купит.  Сначала она очень расстроилась, а потом, когда вспомнила о том, что всё не случайно, сказала: «Лучше деньгами» — и отпустила эту историю, поблагодарив судьбу, что таким образом очистили её, не дав произойти чему-то более плохому. После этого рассказа, я на все неоднозначные ситуации повторяю про себя: «Лучше деньгами».

20150711_150418

Путешествия (Адыгея)

0

Когда тебя переполняют эмоции, сложно формулировать предложения. Больше сюда подходят возгласы типа: «Уох! Ух ты! Ого!». Надо признать, что в мире есть места, которые видишь и возглас сам собой вырывается из тебя. Адыгея -это одно из таких мест. Мы были там летом и надо отметить, что климат там чрезвычайно приятный: ни холодно, ни жарко, а именно комфортно. Горные реки, леса, горы, луга — это настоящая маленькая Швейцария! Мы остановились на базе отдыха в посёлке Каменомостский. Надо отметить положительный настрой и дружелюбие местного народа. Они, кстати, практически все русские, по крайней мере, те кого мы встретили в Каменомостском. Всегда можно задать вопрос и тебе всегда ответят, расскажут, покажут или подскажут у кого можно поинтересоваться, кто лучше осведомлён в этом вопросе. Всю республику можно объехать на машине, наверное даже за день, если нигде не останавливаться, но не останавливаться невозможно! Потрясающие пейзажы! Нет за день не объехать. На мой взгляд, туда нужно ехать в трёх случаях:

  1. если вы увлекаетесь спортом;
  2. если вам нужно переосмыслить вашу жизнь, провести время наедине с собой, выспаться;
  3. если вы хотите получить эстетическое наслаждение.

Можно сплавляться по рекам, исследовать пещеры, купаться в бассейнах с минеральной водой, под открытым небом (как летом, так и зимой), испробовать троллей (!!!), кататься на лыжах, сноуборде и т.п., увидеть один из самых больших дольменов, посетить водопады и, конечно же, Азишскую пещеру (или Нежную, или… там они есть)), совершить конные прогулки, экскурсию в монастырь (там есть еще и подземный). В общем, заняться там есть чем, как летом, так и зимой. Для людей увлекающихся фотографией — рай.

Отдельно нужно рассказать об адыгейском чае и адыгейском сыре. Это то, что нужно попробовать обязательно! Сыр я бы ела бесконечно. А чай — нет слов!

Кстати, цены, на момент нашего пребывания там, вполне адекватные. Проживание, можно найти на скидочных сайтах. Еда в кафе по доступнам ценам. В крайнем случае, всегда можно закупиться в  супер маркете. Местная сметана, молоко, кефир, даже в магазине, всё очень вкусное!

А воздух!

Вывод таков- хочу ещё раз в Адыгею. И, для полноты картины -зимой, так как в прошлый раз была летом.

А вот видео (к сожалению не моё), для лучшего представления о чём идет речь. Тот самый троллей:

 

https://youtu.be/ghncbAikRyQ?t=8s

2222

Деньги

0

Деньги — это то, без чего невозможно прожить. И, если вы не святой, то вам они нужны.

Я долго пыталась найти способ заработка в интернете. Читала массу статей, пробовала продавать товар, создавать группы и, надо признать, кое-какие знания у меня в этом вопросе есть.

Я по-прежнему исследую этот вопрос. По-прежнему, ищу «золотую жилу». Наверное, для тех, кто очень хорошо знает компьютер и разные прочие тонкости: о работе интернета, поисковых систем, социальных сетей и тому подобное- это легко. Для меня это работа. Действительно работа. Можно даже сказать тяжёлая. Плюс различные комплексы, например, боязнь публичности, как тяжёлая ноша, которая не позволяет ускорить шаг или перейти на бег. Радует одно, что всё решаемо, главное это желание и вера.

Так вот о деньгах. Есть такой сайт, который не приносит большой прибыли (если прикладываешь мало усилий), но и не требует больших временных затрат и, приятно то, что никакие финансовые вложения тоже не нужны. Я каждый день включаю компьютер, запускаю сёрфинг и делаю свои дела, а тем временем, какие-то денежки уже поступают мне на счёт. Этот сайт также хорош для тех, кто раскручивает свои группы, паблики, кому нужны отзывы и прочее.

Регистрируясь по моей ссылке, вы приобретаете возможность получать доход, и кто знает каким он будет. За вашу регистрацию система выплачивает мне бонус и это тоже очень приятно.

А вот и сама ссылка: http://goo.gl/QdvSwR

В дальнейшем я ещё буду рассказывать о других возможностях заработка. Подписывайтесь на новости и вы всегда будете в курсе происходящего!

 

 

 

 

223

Пирог

0

Если вы решили что-либо испечь, а набор продуктов в холодильнике заставляет задуматься и нет желания выходить из дома, то это рецепт может вам помочь.

Набор продуктов:

  • маргарин или масло (100гр);
  • два яйца;
  • 3 стакана муки;
  • 1 стакан+2-3 ч.л. сахара;
  • повидло или варенье, или всё, что придумаете.

Итак приступаем! Включаем духовку на 150 градусов. Берем форму, для выпекания пирога и посуду, для замешивания теста.

2 желтка соединяем со стаканом сахара и слегка взбиваем, добавляем растопленный маргарин (масло), перемешиваем. Следом идут 3 стакана муки. Консистенция должна получится, как у крупы. Выкладываем один слой в приготовленную форму, промазываем этот слой вареньем (или тем, что есть, но не очень жидким), высыпаем второй слой. Всё это отправляем в духовку на 30 минут.

Тем временем тщательно взбиваем 2 белка с двумя-тремя чайными ложками сахара. Назовём это условно «Крем».

Тридцать минут истекли. Вынимаем из духовки пирог. Наносим «Крем» и снова отправляем в духовку. На этот раз достаточно 10-15 минут.

Пирог готов! Приятного чаепития!

 

 

Вверх